Hur spenderar du bäst en dag i italienska alperna och Sauze d’Oulx? Det är frågan jag vill försöka besvara med detta blogginlägg.
Man kan inte undanhålla det faktum att bara levernet i Sauze d’Oulx är något helt otroligt och extraordinärt...
Vi ställer oss frågan: Hur är det möjligt att överleva utan utsikten över bergen från bykärnan där solen gassar ner på L’Assiettas uteservering? - Det vet vi inte.