nortlander_skier_1600x992

Nortlander blogg

Var hittar du det bästa kaffet i Serre Chevalier?

Upplagt av Christina Dalsgård den 2014-jul-04 13:00:47

Hör du till de som älskar gott kaffe, men som ofta har problem att hitta en riktigt god kopp kaffe när du är på semester?

I Serre Chevalier är det i genomsnitt 300 soldagar per år, så det finns goda möjligheter för att njuta av en god kopp kaffe i solen på din skidsemester.

Därför kan det vara bra att snabbt hitta till de bästa kaffe-ställena. Här får du tips om Top 3 godaste kaffet och bästa stämningen i Briancon/Serre Chevalier:

Café de La Vigne - fantastisk terrass med eftermiddagssol

För att dra på spänningen börjar vi med plats nummer 3. Café de La Vigne är absolut inget dåligt ställe att börja på.

Det är eftermiddag, solen skiner på terrassen och det hörs ett mummel av franska.

Fransmännen har förkärlek för mycket svart och starkt kaffe.

Kaffet på Café de La Vigne serveras däremot i en fin rund kopp och kaffet påminner på många sätt om det vi känner igen från hemma.

På Café de La Vigne serverar de fantastisk cappuccino.

Café de La Vinge ligger strax utanför gamla stan och en kombination av en stadspromenad följt av en kopp kaffe här, är perfekt fördig och de personer du har valt att dela din semester med.

Av egen erfarenhet, rekommenderar jag dig att njuta på terrassen där solen ligger på under eftermiddagen.

Vilket innebär att en kort paus från skidåkningen kan avnjutas i värmen på detta charmiga ställe.

Förutom kaffet, får du också en fantastisk utsikt, som på många sätt är lika mycket värd.

Den vykorts-liknande utsikt med bergssluttningar och gamla stan är något som du inte vill missa!

Är du lite av en historiker, finns det en hel del av intresse när det kommer till Europas högsta handelsstad, Briancon.

Blodiga strider med både Österrike och Italien är några av alla strider som ägde rum här.

Staden påverkades av strider så långt tillbaka som under det romerska imperiet på grund av sitt strategiska läge i Alperna.

Lugn, är du inte intresserad av historia kan du i stället ta en liten shoppingtur uppe vid huvudgatan mot La Vigne, där det finns små specialbutiker som skulle kunna vara av intresse.

Här hittar du många franska delikatesser: vin, ost, korv, men mest intressant är kanske områdets egen specialitet Genepi. En form av fransk snaps som du inte bör missa.

Förutom gott kaffe har La Vigne också lättare franska rätter, så det finns mängder av anledningar att svänga förbi detta fantastiska ställe när du reser till Serre Chevalier.

L’appart - mer än bara gott kaffe

För att hitta mitt andra kaffetips, får du ta dig lite längre ner till den nyare delan av staden. Här finner du ett av mina favoritställen, nämligen vinbaren L'appart!

L Appart Serre ChevalierDen alltid leende ägaren Gills serverar kaffe framför den öppna spisen – mysigt!.

Visserligen är det en vinbar men vinet här är verkligen också fantastiskt, och kaffet är gjort med kärlek och omsorg.

Atmosfären här är personlig, fransk och fantastisk.

Tänk dig att kliva in i en bar med inspiration från 70-talet, omringad av värmen från den öppna spisen i mitten av rummet och med lounge-musik från grammofonen i hörnet.

Den fantastiska atmosfären och stämningen är förmodligen en av anledningarna till att den lokala befolkningen kommer hit en hel del, vilket du som erfaren turist förmodligen vet ofta är en kvalitets-indikation.

L’appart är läckert, franskt och det är ett ställe som absolut måste besökas under din vistelse här i Briancon.

Sist men inte minst måste den alltid leende och vänliga franska ägaren Gills nämnas. Oavsett om du älskar vin eller kaffe så är hans bar värt ett besök.

Saloon Bar - har Serre Chevaliers bästa barista

Det sista stället jag vill tipsa om är alltså nummer 1 på listan, och är något du absolut inte får missa. Det är nämligen vår egen Saloon Bar på Mont Proel.

Saloon Bar ligger precis vid huvudliften i Briancon och det finns inga ursäkter för att inte göra ett stopp här efter en lång dag i skidbacken.

Saloon Bar Serre ChevalierPå Saloon bar hittar du det bästa kaffet och baristan i Serre Chevalier enligt oss.

Det är här de flesta skidlärarna och liftvakterna samlas för en en kaffe eller öl efter pisterna har stängt.

Det finns alltid en möjlighet att få ett tips eller två om skidåkning eller få höra en skön historia från tidigare säsonger i Serre Chevalier.

Saloon bar har enligt oss stans bästa barista, Christian, som alltid ger dig det bästa kaffet fyllt av kärlek och gjort med ett fint hantverk.

Christian älskar att skämma bort gästerna, och som du ser på bilden så har han god smak för detaljerna.

Hans specialitet är en karamell latte, som är gjord med karamellsirap och serveras med lite vispad grädde på toppen. Hans islatte kan även rekommenderas en varm och solig dag.

Efter många år som barista i Köpenhamn, bestämde sig Christian för att ta sitt kaffe och erfarenhet med sig ner till Alperna.

Även om Christian lever för sitt kaffe så är de andra vänliga och glada servitörerna inte att förglömma på Saloon Bar.

Stämningen på Saloon bar är alltid avslappnad och mysig. Det är en bar med plats för alla, även hotellgäster främst svenska och danska.

Det är även många internationella och lokala gäster som bidrar med god stämningn.

Så har vi gått igenom min lista på de bästa kaffeupplevelserna i Briancon/Serre Chevalier.

Det är inte bara kaffet som har bedömts, utan även stämningen och själva upplevelsen i sig.

Kaffe är en underbar dryck som kan avnjutas på de mest fantastiska ställen.

Mycket nöje!

Christina Dalsgård
Nortlander guide i Serre Chevalier 2013/14

Kategorier: Serre Chevalier

Året om i Alperna!

Ta del av vad som händer i Alperna också när du är hemma

Här på bloggen hittar du allt från tips till goda råd, beskrivningar av destinationer, snöstatistik och tävlingar.

Trevlig läsning! 

    Senaste blogginläggen